Beschrijving
De bakkeljauw is gedroogde, gezouten kabeljauw die voornamelijk wordt gebruikt in de Surinaamse keuken. Het is lekker bij gerechten zoals Herri Heri, Moksi Alesi, Teloh, als zijgerecht bij verschillende groenten, maar natuurlijk ook zeer smakelijk op een broodje.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.